Oseng Oseng Ayam Suwir

 Berhubung Mama Papa makan Ayam Suwir Bumbu Bali yang pedes jadinya Raka g kebagian deh.. Alhasil mama bikin aja Oseng Oseng Ayam Suwir... Masih ada suwir suwirnya kan... hehehehehe

Bahan: 

1/2buah bawang bombay, potong kotak2 kecil

2siung bawang putih, iris2

1buah kentang ukuran kecil, potong kotak2 kecil

1buah wortel, potong kotak2 kecil juga

5buah telur puyuh, rebus trus kupas

daun bawang iris2 tipis

1tangkai seledri, iris2 juga

1/2 buah tomat, potong2

2potong ayam

gula, garam, merica, minyak secukupnya aja

Maree masak:

*rebus ayam sampe setengah empuk. masukan kentang n wortel, masakan sampe semuanya empuk.

*tumis bawang bombay, bawang putih n daun bawang sampe layu n harum.

*masukan ayam yg sudah disuwir, kentang, wortel, tomat, telor puyuh

*kasih gula, garam, merica, daun seledri aduk rata

*selesai :D

 

Rakanya g suka ayamnya :( tapi yang lainnya habis bis bis... hehehehe... mungkin syusah nelennya kali... :p