Nasi Lembut Tuna

Alhamdulillah Raka udah mau makan selain sup krim n sup lembut.. Binun mau bikin apa buat Raka sekaligus buat mama nih.. Mumpung Papa lagi lembur jadi bisa bikin yang kurang disukai papa nih... hehehehe

Bahan:
3 sendok nasi Nasi 
1 potong ikan tuna, haluskan
1 buah wortel, parut halus
3 siuang bawang putih, geprek trus cacah halus
1/2 buah bawang bombai, potong kecil2
2 buah telur
100cc air
1/2 buah tomat, potong2b kecil
1 buah terong
gula, garam, merica n bubuk ketumbar secukupnya

Saatnya beraksi:
^ tumis sampai harum bawang putih n bawang bombai.
^ masukan tuna masak sampai tuna berubah warna. masukan serutan wortel n terong, masak sampai layu.
^ campur nasi n tumisan tuna, aduk sampai rata.
^ campur air n telur sampai rata kemudian masukan gula, garam, merica n bubuk ketumbar.
^ tuang adonan telur kedalam nasi, aduk rata.
^ masukan bahan keloyang n tutup dengan aluminuim foil. panggang -+ 15 menit.
^ sajikan dengan pelengkap kerupuk, telur matasapi, saus sambal n saus tomat :)