Sup Krim Brokoli

Jagoan kecilku tercinta masih aja g mau makan yang keras2 :(
Jadinya masih bikin sup krim deh tapi ini edisi brokoli hihiihihihi...

Bahan:
1bongkol brokli ukuran kecil
1buah kentang - ukuran kecil
2siung bawang merah
1siung bawang putih
1batang daun bawang
2rumpun seldri
1sdm mentega
gula, garam, merica secukupnya
1genggam macaroni kerang - rebus hingga empuk
1potong ayam - cincang halus
1/2 sachet susu bubuk (lagi g punya stok susu UHT nih)
2sdm tepung terigu
keju secukupnya
gula, garam, merica n bubuk oregano secukupnya

 

Maree masak...
*rebus kentang n wortel sampe setengah empuk
*tambah brokoli n ayam, masak sampe matang
*lelehkan mentega, tumis bawang merah, bawang putih n daun bawang, masak sampe harum n layu (jangan sampe coklat)
*masukan tumisan  ke rebusan sup, tambahkan seldri masak sebentar
*hialngka uap panasnya lalu dibelnder
*larutkan susu bubuk n tepung terigu dengan sedikit air
*campur  blenderan sayur  n susu, tambah gula garam merica, masak sebentar sampe sup mengental
*sajikan dengan tambahan macaroni n keju


alhamdulillah yaaahh.. Raka lahap makanya... horeeeeeeegftr5y7yt6hyut6